Initiation à la dégustation
Apprenez les bases de la dégustation professionnelle en développant vos sens et en comprenant la notion d’équilibre des vins.
Cet atelier vous permet d’identifier les arômes, de structurer vos sensations et d’acquérir le vocabulaire essentiel pour parler du vin avec justesse.
Grâce à des exercices pratiques et des jeux sensoriels, vous ferez évoluer votre mémoire olfactive dans une ambiance conviviale et pédagogique.
Inscrivez-vous Cet atelier vous permet d’identifier les arômes, de structurer vos sensations et d’acquérir le vocabulaire essentiel pour parler du vin avec justesse.
Grâce à des exercices pratiques et des jeux sensoriels, vous ferez évoluer votre mémoire olfactive dans une ambiance conviviale et pédagogique.
2h30
60 € par participant
Au domaine, dans l’un des gîtes ou directement dans le chai, pour une immersion authentique au cœur du vignoble.
Dégustation de 3 vins de Bordeaux, sélectionnés pour illustrer différents profils aromatiques et équilibrés.
- Exercices de perception de l’équilibre (acidité, tanins, structure)
- Jeux de reconnaissance d’arômes
- Initiation à la méthode de dégustation professionnelle
- Mise en pratique avec accompagnement personnalisé
- Supports pédagogiques
- Présentation visuelle (support PowerPoint)
- Documentation sur le vignoble de Bordeaux
- Conseils pour reproduire la méthode chez vous
Atelier en petit groupe de 2 à 10 personnes maximum, idéal pour favoriser l’échange et les questions.
Ouvert aux débutants comme aux amateurs curieux de 18 ans et plus.
Ouvert aux débutants comme aux amateurs curieux de 18 ans et plus.
Inscrivez-vous à notre newsletter.
Bénéficiez des nouveautés et promotions spéciales fêtes et événements
Tilda Publishing
Retrouvez-nous sur les réseaux!
© All Rights Reserved. QUERCUS ALTA EI
contact@quercusalta.com
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
La vente d’alcool est interdite aux mineurs de moins de 18 ans.
Design et développement du site : Andrea Gronchi
contact@quercusalta.com
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
La vente d’alcool est interdite aux mineurs de moins de 18 ans.
Design et développement du site : Andrea Gronchi